Monicas blogg

1 Pakke ørret ( eller valg fri fisk)

1 Pakke med gulerøtter

1 Pakk erter

1 Melk

1 Krem fløte

Litt salt ( smak til)

Litt sitronpepper/ hvit pepper ( smak til)

2 SS Hvetemel

1 Fiskebuljong

Fremgangsmåte:

Ovnsbak fisken: forvarm ovnen på 200 grader, over og under varme eller varmluft. sett fisken inn og la den stå ca 30 min.

Kok opp: Melk, Smuldropp fiskebuljongen og mel. tilsett erter, gulrøtter, salt, sitronpepper/hvit pepper og kremfløte. la suppa koke i 5 min

og vipps har du en deilig fiske suppe, god fornøyelse :)